Зал ресторана «Подолье» рассчитан на 150 мест и оборудован кондиционерами. Комплекс также располагает 2 банкетными залами на 15 и 30 мест, 2 барами и летней площадкой. Романтический водопад, соответствующее освещение и качественная стереосистема вносят в интерьер ресторана неповторимые индивидуальные нотки. Приятная живая музыка и интересная программа шоу-балета эффектно оживляют обстановку. Профессиональные повара порадуют гурманов ассортиментом аппетитных блюд. В меню ресторана около 100 блюд украинской и европейской кухни, 75 из которых – фирменные, большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков.

Деловой спектр услуг гостиничного комплекса «Подолье» представлен тремя конференц-залами на 250, 48 и 30 мест и бизнес-центром на 15 мест. Помещения оснащены системой кондиционирования. Функциональная, удобная мебель и деловой стиль интерьера создают рабочую атмосферу. Современная техническая база позволяет организовывать и проводить деловые мероприятия любой сложности. К услугам гостей: качественная офисная и компьютерная техника, высокоскоростное подключение к Интернету, записывающая и воспроизводящая видеотехника, междугородняя и международная телефонная связь. Предоставляются услуги по организации кофе-брейка, фуршета или бизнес-ланча для участников мероприятий.

Современная техническая база конференц-залов позволяет эффективно проводить мероприятия любой сложности и оперативно решать все деловые вопросы. Качественная офисная техника (факс, телекс, копировальный аппарат и др.), компьютерная техника, высокоскоростное подключение к Интернету, записывающая и воспроизводящая аудио- и видеотехника, междугородняя и международная телефонная связь, обеспечивают организацию и проведение конференций и семинаров на высоком техническом уровне. Иностранным гостям предоставляются услуги синхронного перевода.

В конференц-залах гостиничного комплекса постоянно проводятся международные саммиты и переговоры, конференции, симпозиумы и семинары, как местного, так и всеукраинского значения. Здесь проводились ІІ Форум региональных инициатив; международная научно-практическая конференция «Расширение Евросоюза: новые возможности европейской интеграции городов Украины»; Региональный культурно-экономический форум Свентокшиского воеводства Республики Польша в Винницкой области. Ежегодно проходит Заседание Совместной украинско-молдовской демаркационной комиссии.

Гостям предоставляются услуги охраняемого паркинга. По предварительной заявке возможна встреча в аэропорту, на железнодорожном или автовокзале.