Книги Экономика гостиниц и ресторанов
Ефимова О.П.
Язык: Русский
Год издания: 2007
Место издания: МОСКВА
Издатель: НОВОЕ ЗНАНИЕ
Срок комплектации: до 10 рабочих дней
Вес, кг: 0.500
Код: 149544
392 стр.
Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке.
Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства будет полезным практическим работникам, предпринимателям.
ISBN : 5-94735-119-6
Обложка: Твердый переплетЯзык: Русский
Год издания: 2007
Место издания: МОСКВА
Издатель: НОВОЕ ЗНАНИЕ
Срок комплектации: до 10 рабочих дней
Вес, кг: 0.500
Код: 149544
392 стр.
Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке.
Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства будет полезным практическим работникам, предпринимателям.
Цена: 79.00 грн
Купить Экономика гостиниц и ресторанов
Новости
Погода
Специальное предложение
Книги Киевская Русь
Цена: 65.00 грн
«Откуда есть пошла Русская земля…» - этот вопрос задает себе человечество уже тысячу лет. О наших истоках и корнях, о слав-ном государстве по имени Киевская Русь, о первых русских князьях и воинах, святых подвижниках и обителях расскажет наша книга. подробнее
Быстрый переход
Хотите повысить информативность своей страницы? Разместите на ней информацию о гостиницах в вашем городе в виде информера. Мы предлагаем разные размеры, цвета и дизайны - на любой вкус! Подробнее...
Гостиница "Дом на Суворовском спуске" ***
Все понравилось, все супер. Были семьей, обязательно в следующий раз остановимся в нем же. Очень хороший отель. Всем советую, не пожалеете!
Гостиничный комплекс "Victoria" ***
Отель просто СУПЕР!!! Очень красиво, уютно, комфортно!! Всем советую!!!
Гостиница "Москва" ***
Понравился только ресторан....
Гостиница "Украина" ***
Цены - на уровне европейского отеля. Хотя до Европы - далеко. Номер был не из лучших. В следующий раз остановлюсь в другом месте.
Гостиница "На Южной" ***+
Остался очень НЕ доволен